Descrizione
DENOMINAZIONE: Denominazione di origine controllata DOC
UVE: Falanghina 100%
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.50% vol.
VINIFICAZIONE: Vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
AFFINAMENTO: In bottiglia per almeno un mese
PROFUMO: Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, mela verde, Kiwi, e fiori bianchi
ESAME ORGANOLETTICO: Di grande freschezza grazie ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino
ABBINAMENTI: Ottimo in abbinamento con crostacei, grigliate di pesce, ed anche come aperitivo
